【新漢方生活：健康窈窕一夏！請你跟我一起這樣做】
近年來國人飲食習慣的改變，導致肥胖人數比例越來越高，過度肥胖對於健康會造成很大的影響。然而許多人利用節食來達到減重的效果，但錯誤減重方式，容易減去肌肉組織，導致基礎代謝率變低，一旦恢復以往的飲食習慣後，復胖的機率也相對提高。其實飲食習慣只要聰明選擇，並採取多樣化均衡飲食的概念，仍然可以輕輕鬆鬆窈窕一夏。
食物選擇建議
在主食的選擇上，建議可選用全穀類。含豐富的膳食纖維，增加飽足感。肉類建議選用脂肪含量較低的白肉，如魚肉、雞胸肉等。另外烹調方式，多使用蒸、煮、燙等，少用油炸。都可以減少油脂的攝取，幫助體重控制。
加工過後的食物，除了營養流失外，可能還添加許多化學合成物質。此外，食物裡面所含的油脂含量也難以估計。舉例來說，兩顆貢丸就逼近於半碗飯的熱量，無形中已經吃進很多看不見的油脂。
- 昇糖指數 (GI, Glycemic index)：
食物的GI值越高，表示血糖上升的速度越快。因此，採取低GI值的飲食方式比較容易維持血糖的恆定，降低胰島素之分泌，亦可減少脂肪形成。建議可多攝取GI值低的全穀類、蔬菜、豆類等。
閱讀營養標示時，要注意包裝上一份(one serving)的量是多少?例如：一罐鮮奶上面標示一份熱量是50大卡，本包裝含有四份，那一罐鮮奶的熱量就是200大卡。充分了解營養標示，能輕鬆掌握食材熱量，選擇上也更有概念。
養成固定的運動習慣
除了飲食控制外，應配合適當的運動。建議每週至少三天有氧運動，每次約30分鐘，每分鐘心跳達到至少150下。可選擇快走、跑步、騎腳踏車、游泳和跳舞等。運動其實沒有竅門，最重要的就是堅持與毅力。所以建議可以循序漸進，慢慢的增加次數與時間。
充足的睡眠
瘦體素主要作用於下視丘，可抑制食慾，減少食物的攝取量。有研究指出，充足的睡眠有助於體內瘦體素（leptin）之分泌。因此長期睡眠不足，會導致瘦體素的紊亂，使得血中的瘦體素濃度下降，代謝率自然跟著降低。
最後提醒您，千萬不要隨意嘗試來歷不明的減肥藥，還是要把握一個原則，養成一個良好的運動習慣，搭配飲食型態的改變，建議每週以減輕0.5~1.0公斤體重，一日總熱量女性不低於1200大卡、男性則不低於1500大卡為原則。健康吃、多運動、早睡早起，以達到事半功倍的效果。
