【新漢方生活食養：是柚子還是文旦？！】
2016-09-14
【柚子與文旦的差別】
每年的中秋節，最應景的水果就是柚子，不過小編常常聽到有人說中秋節要吃柚子，但又有人講文旦，那到底柚子跟文旦差別在哪呢？
其實我們吃的是柚子，也是文旦，認真說起來，文旦算是柚類旗下的小嘍囉，因為柚子只是柚類的統稱。很少人知道，事實上文旦的學名還真的叫做「麻豆文旦」，是當時從中國福建沿海引進文旦後，在台南地方上改良成功，才將品種名命為「麻豆文旦」。文旦柚是屬於較小型的柚子，每粒果實重約1斤，果型呈洋梨形，種子少，皮薄而柔軟，甜酸適度，極適合國人口味，深受消費者喜愛。
吃柚子好處多！需注意幾個小地方：
1.消脹氣，促食慾防便祕
柚子皮可以消脹氣，若覺腹脹、胃脹，或吃太飽時，可以用柚子皮跟糖，煮水後喝，不但有淡淡的柚香味，還可以促進食慾，預防便祕。
2.高纖水果，維他命C豐富
柚子的膳食纖維含量頗為豐富，以110公克為例，就有約1.9公克膳食纖維，不只如此，柚子的維他命C含量也很高，約有85毫克。維他命C不但能預防壞血病，它還有助於膠原蛋白形成、抗氧化，以及強化微血管壁，可以說是非常好的水果。
3.熱量高，攝取多有風險
調查發現，柚子的熱量不低，若一口氣吃下整顆柚子，熱量可高達500到600大卡，等同一個午餐的熱量，民眾千萬別輕忽。
4.服任何藥物者，勿吃柚子
最好先去醫院諮詢醫生或藥師，以了解所用藥物與柚子會不會交互做用。
5.身體脾虛、常腹瀉者不宜多吃
柚子雖然好吃，但由於其性寒，因此一些氣虛及身體虛寒的人最好不要頻繁食用，且柚子具有滑腸的作用，因此經常腹瀉的人也要謹慎食用。
柚子雖然好吃，但是柚子屬寒性水果，不宜一時食用過多。
今年中秋，你準備好迎接美味多汁的柚子和家人相聚了嗎？
