【新漢方生活食養:全家福雞湯】

2017-01-11
未提供相片說明。 【冬令進補│老少咸宜的全家福雞湯】 燉雞湯的時候最怕甚麼?最怕中藥材太補太躁,反而不適合年長者及小孩食用。針對廣大粉絲的需求,丹淨養生食光特別設計了適合全家人一起喝的雞湯配方! 雖然今年的冬天比往常還溫暖,但對於溫度及濕度的劇烈變化,仍然需要特別注意,而養護身體最好的方式,就是自己來燉一鍋營養滿分的雞湯? ?全家福雞湯 【材料】:土雞一隻、生薑2片、蘋果1顆 【藥材】:黃耆7錢、白朮、茯苓、沙參、百合、杜仲各5錢,當歸、玉竹各3錢,紅棗10顆、枸杞3錢(另包) 【做法】: 1. 將土雞切塊、去皮、川燙 2. 鍋內放3000cc水及材料,大火煮開後轉小火,燉煮2小時 3. 將蘋果洗淨,連皮切塊放入鍋中,再煮1小時,起鍋時加入枸杞及鹽即可 #丹淨漢方草本養生堂 #丹淨養生食光