【新漢方名人堂：夏季養心】

  《黃帝內經》說：「五臟應四時，各有收受」，也說：「春夏養陽，秋冬養陰」。中醫有「春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎，四季養脾」之說，五臟受各季節氣候影響，所以我們應該要順應四季，養護五臟。   心在五行屬火，以陽藏而通於夏氣，故為陽中之太陽，而心臟的陽氣是推動整體血液，向全身各器官輸送養份維持生理機能，還調節汗腋體液，負責身體的循環，因此夏季養生應養心，心好則血脈通順。心血管疾病在夏季雖然不像冬季般好發，但我們可以趁機在夏季養心。夏季天氣炎熱，流汗過多時血流量會下降，但汗液及體液減少導致血液含氧量和養份不夠充足，因此心臟為維持血液循環正常，必須加倍工作，反而會使心臟更疲累。這在中醫稱為陰虛，汗液為心液，汗腋過份流失導致心血虧損，因此我們要適當的補充流失的水份、電解質及營養。   夏季養心，除了注意不要過度流汗損陰，也要注意吃進肚子裡的食物，尤其現代人運動量不足，吃入體內的多餘物質不易代謝掉，現在吃下肚的有可能在冬季後對身體造成影響。   夏季因炎熱常導致食慾不振，因此我們常會將食物調味加重來增加食慾，甜酸辣等重口味都是許多人夏季開胃的選擇，但也會因此容易攝取過多油、糖、鈉、碳水化合物，讓身體負擔加重，導致膽固醇及脂肪堆積。這個時候血脂增加，容易在血管中沈澱，造成動脈硬化，進而血管老化，而在冬天時因天氣冷就容易引發心肌梗塞、中風等疾病。   另外許多人喜愛在炎炎夏日吃冰，但夏季吃冰對身體更傷。想像我們從酷熱的戶外突然進入涼爽的冷氣房，溫度瞬間改變會導致血管收縮及血壓上升進而造成心臟負擔，而吃冰或和冷飲也會同樣的影響身體，對心臟及血管均不好，除此之外還會讓身體濕氣增加，造成循環變差，因此夏季吃冰絕對應該避免。   夏季養心，實為冬季做準備，夏季將心血管養好，冬季才能降低心血管疾病發作的可能，如果我沒發現高血壓，也沒在夏季養生，很可能在冬季我就會有心血管疾病發作。   除了飲食和作息，保持心情及情緒穩定也很重要。心乃主宰人的精神活動和意識思維，代表了精神，《素問‧靈蘭秘典論》：「心者君主之官也，神明出焉」。夏季因為天氣炎熱，容易會精神不佳、情緒浮躁、心神不安。情緒浮躁，自然血壓上升，對心臟造成過多負擔，所以夏季要保持心情平靜，調息心氣。   我自己在今年5月中發現自己血壓過高而開始養生。在一個月內，我注重飲食，三餐均無油無鹽，多食蔬菜，少食肉類及碳水化合物，不碰酒類，早睡早起，並日行六至八千步，搭配服用養心的漢方健康食品，現在經過一個月，已減重約8公斤，除身體感到輕盈、精神良好外，血壓也恢復到正常，由此可見養生並不難，最重要的是飲食控制、作息穩定，以及適當運動，方可讓身體恢復到正常狀態。