【新漢方生活:秋季感冒酷酷「掃」、「排痰」比鎮咳重要】

【新漢方生活:秋季感冒酷酷「掃」、「排痰」比鎮咳重要】

 

 

一、為何秋天是易感冒咳嗽的季節?

 

       秋天易忽冷忽熱、早晚溫差大,正是考驗呼吸道防禦功能的時刻。中醫論「秋燥傷肺」,以西醫來說因秋天乾燥,空氣中的濕度較低,呼吸道免疫力下降易受到侵襲,從而對肺部造成傷害。可能會引發喉嚨乾癢不適,或是有感冒、過敏等症狀。

 

二、為何感冒會「咳嗽」? 咳嗽為何會有「痰」?

 

       呼吸道是氣體進入肺部的通道,上呼吸道包括鼻腔、咽部及喉部,下呼吸道包括氣管、支氣管和肺部。感冒就是上呼吸道發炎,有發炎就會導致腫脹,出現打噴嚏、鼻塞、流鼻水和咳嗽等症狀,若伴有下呼吸道發炎,咳嗽就會有痰。

 

       咳嗽是身體排除肺部、喉嚨黏液與痰的自然機制,目的就是要將氣管保持暢通,讓感染部位盡量維持正常功能。當氣管受到發炎、分泌物的刺激,便會引發急速的氣管收縮症狀。而「痰」是下呼吸道黏膜所產生的分泌物堆積而成,用來將塵埃、細菌、病毒、過敏原等異物排出體外。

 

三、為何感冒常是「咳嗽」最慢好? 咳嗽時,「排痰」比鎮咳更重要!

 

       感冒後多數症狀都好了,但咳嗽還是沒好嗎?不少人在感冒症狀差不多好了之後,喉嚨還會搔癢或是有異物感,而持續引發陣咳或夜咳。身體藉由咳嗽使支氣管擴張、細微纖毛擺動,讓堆積在呼吸道會刺激咳嗽反應的發炎分泌物盡量排出體外。

 

       咳嗽要快好,「排痰」比鎮咳更重要。有時咳嗽咳不出痰,就以為沒有痰,但實際上或許是有痰的,常是因為痰太黏稠而咳不出來。而化痰藥物是用來幫助痰排出,「排痰」可清除入侵的異物和病菌,保持肺部的清潔衛生,使呼吸道暢通、恢復肺的健康。痰若無法順利排出,則會造成咳嗽不易好。若一心只想止咳而自行亂服用鎮咳成藥或藥水,反對身體有害,可能會因痰積在肺部而引發肺炎。

 

四、食補提升肺部保護力,抵抗病菌不入侵。

 

       肺是人體重要的呼吸器官,空氣、環境污染及生活習慣等,都不斷摧殘著嬌嫩的肺,肺部高危險群如:機車族、家庭主婦、工廠員工、吸菸者等。因肺喜歡濕潤,秋天乾燥更需好好照顧肺部及呼吸道,才能抵抗病毒或細菌入侵。除配戴口罩、減少外出、拒吸二手菸、室內加裝空氣清淨機等方法,有哪些食補可以化痰潤肺、提升呼吸道健康、強化抗病菌的能力呢?以下幾項可提升肺部防護力的「藥用食材」供參考。

 

1.魚腥草→抑菌不發炎

有「草藥之王」之稱,對金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌等多種革蘭陽性和陰性細菌有抑制作用有顯著抑制作用。並含有槲皮素,可抗癌、抗感染、抗發炎及減少脂質的過氧化,亦可抗過敏、氣喘及過敏性疾病等。

 

2.山藥→提升保護力

有「神仙之食」及「大棒人參」的美譽。富含多醣,可調節免疫系統。其黏液富含黏質多醣體、薯蕷皂苷等抗氧化營養素,有潤滑肺部及呼吸道的作用。且含維生素B1、維生素C與酵素,能改善疲勞感及咳嗽等症狀。

 

3.胡蘿蔔→保護呼吸道黏膜

有「小人參」之稱,富含具高抗氧化力的β-胡蘿蔔素,β-胡蘿蔔素在體內轉化成維生素A後,可讓上皮細胞正常形成,而強化呼吸道功能,同時也可以舒緩支氣管炎和氣喘的症狀。

 

4.紫蘇→使緊縮的支氣管擴張

富含礦物質和維生素,有很好的抗炎作用,可擴張皮膚血管、刺激汗腺分泌,以促進發汗。亦能減少支氣管黏液分泌,緩解支氣管痙攣,因有助止咳化痰。

 

5.桔梗→稀釋濃痰並促進排痰

有助於鎮咳,因可增加呼吸道分泌,讓痰液變稀。或降低痰液中的黏性成分,使痰液黏度下降、增加呼吸道黏膜上皮細胞纖毛的運動,使痰液易於咳出。

 

 

 

※參考文獻:

  • A current update on the phytopharmacological aspects of Houttuynia cordata Thunb (Pharmacogn Rev. 2014 Jan-Jun; 8(15): 22–35.)
  • 山藥的基源與臨床應用(臺灣中醫科學雜誌;12(2006/10/24)P47 - 55)
  • Protective effect of β-carotene on alveolar macrophage of rats caused by cooking oil fume(中國公共衛生;200310(2003/07/10)P1218 - 1219)
  • Pharmacological research progress of perilla with meridian tropism in lung and spleen(安徽醫藥;201006(2010/07/06)P621 - 623)
  • The effect of the extract distilled from platycodonis, radix polygalae, senega and aster on MUC5AC of epithelia cells(中藥藥理與臨床;200602(2006/07/02)P33 - 35)